Menù / TARTARE
Tartare Salmone
salmlone crudo battutoal coltello con avocado, sesamo e uova tobiko.
Tartare Salmone
salmlone crudo battutoal coltello con avocado, sesamo e uova tobiko.
Tartare Tonno
tonno crudo battuto al coltello con avocado, sesamo e uova tobiko.
Tartare Tonno
tonno crudo battuto al coltello con avocado, sesamo e uova tobiko.
Tartare Branzino
branzino crudo battuto al coltello con avocado, sesamo e uova tobiko.
Tartare Branzino
branzino crudo battuto al coltello con avocado, sesamo e uova tobiko.
TARTARE BRAZUCA
Salmone tritato con Philadelphia, erba cipollina, uova tobiko, scaglie di mandorle, avocado, maionese leggermente piccante e salsa Teriyaki
TARTARE BRAZUCA
Salmone tritato con Philadelphia, erba cipollina, uova tobiko, scaglie di mandorle, avocado, maionese leggermente piccante e salsa Teriyaki
TARTARE BOA VISTA
Salmone con goccia di lime, uova ikura e tabasco su letto di avocado
TARTARE BOA VISTA
Salmone con goccia di lime, uova ikura e tabasco su letto di avocado
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Piazza Leonardo Da Vinci, 12, 16122 Genova (GE)
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